รวมเมนูไดเอท ที่ลดน้ำหนักไม่ได้จริง แถมเสี่ยงอ้วนกว่าเดิม

สาวๆ หลายคนคงเคยผ่านช่วงเวลาที่ต้องควบคุมน้ำหนัก เพราะไม่ไหวจะเคลียร์กับต้นแขน ต้นขา หน้าท้อง ที่มันใหญ่ขึ้นทุกวันๆ จึงต้องเลือกเมนูอาหารที่เหมาะกับการไดเอท แต่หลายๆคนยังเข้าใจผิดเกี่ยวกับเมนูอาหารที่คิดว่ากินเข้าไปแล้วจะช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ที่จริงๆแล้วเมนูเหล่านั้นยิ่งกลับทำให้อ้วนมากกว่าเดิม Beauty Hunger จะพาสาวๆไปดูว่ามีเมนูใดบ้าง ที่ไม่ได้ช่วยในการลดน้ำหนักของเราเลย

เมนูสลัดผัก

ต้องบอกว่าเป็นเมนูขายดี สำหรับสาวๆที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะเมนูสลัดผักนั้นเต็มไปด้วยไฟเบอร์จากผักต่างๆ ยิ่งทานคู่กับอกไก่ก็จะทำให้ได้โปรตีนแบบครบถ้วน แต่ตัวแปรสำหรับเมนูนี้อยู่ที่ “น้ำสลัด” ยิ่งถ้าเป็นแบบครีมแล้วนั้น อาจให้พลังงานสูงถึง 80-100 แคลอรี่ ต่อ 1 ช้อนโต๊ะเลยทีเดียว ดังนั้นหากจะกินเมนูสลัดแนะนำให้สาวๆใช้น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชูหมัก หรือน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ แทนน้ำสลัดแบบครีม

กราโนล่า

เมนูลดน้ำหนักที่กำลังฮิตอยู่ตอนนี้ เพราะกราโนล่านั้นมีทั้งไฟเบอร์และวิตามินที่ได้จากธัญพืช แต่กราโนล่าที่เราเห็นส่วนใหญ่ในท้องตลาดนั้นเป็บแบบ  “มัลติเกรน” คือมีการน้ำธัญพืชมาขัดสี ทำให้ใยอาหารดีๆ นั้นถูกขัดออกไปจนหมด นอกจากนั้นยังมีส่วนผสมของน้ำตาลที่ช่วยทำให้รสชาติดีขึ้นอีกด้วย

ทางที่ดีหากต้องการทานกราโนล่าเพื่อการลดน้ำหนักแล้ว ควรเลือกแบบ “โฮลเกรน” หรือธัญพืชไม่ขัดสีจะได้รับคุณประโยชน์ที่มากขึ้น และเลือกที่มีส่วนผสมของน้ำตาลน้อยๆ จะดีกว่า

น้ำผลไม้ปั่น

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ที่สาวๆเลือกเป็นของว่างหรือของหวานสำหรับคนลดน้ำหนัก แต่ที่จริงแล้วเมนูน้ำปั่นส่วนมากมักจะเติมนม น้ำตาล หรือโยเกิร์ต เข้าไปเพื่อช่วยให้รสชาติดี อร่อยขึ้น แน่นอนว่าน้ำปั่น 1 แก้ว อาจให้พลังงานสูงถึง 350 แคลอรี่ เลยทีเดียว ทางที่ดี ควรทานผลไม้สด หรือน้ำผลไม้สกัดแบบแยกกากน่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า

อาหารกระป๋อง Low Fat

หลายๆอาจจะไม่มีเวลาในการทำเมนูอาหารทานเองสำหรับการลดน้ำหนัก ก็มักจะหาซื้ออาหารกระป๋องที่โฆษณาว่า “ไขมันต่ำ” ที่หาซื้อง่ายและราคาถูก แต่ก่อนที่จะซื้อมารับประทานนั้น อาจจะต้องอ่านดูฉลากให้ดีเสียก่อน เพราะอาหารกระป๋องส่วนใหญ่เต็มไปด้วยน้ำตาล และยังมีโซเดียมสูง...ที่อาจทำให้ตัวบวม อีกต่างหาก

เครื่องดื่มไดเอท

เครื่องดื่มไดเอท ที่ให้แคลอรี่ต่ำ แถมยังปราศจากน้ำเพราะใช้สารแทนความหวานเข้ามาแทน สาวๆหลายคนที่ติดเครื่องดื่มก็คงจะดื่มกันอย่างสบายใจ แต่รู้หรือไม่ว่า สารที่ให้ความหวานเหล่านี้นั้น สามารถหลอกลิ้นของเราได้ แต่ไม่สามารถหลอกสมองของเราที่มีความอยากน้ำตาลอยู่ได้  ดังนั้นสมองอาจสั่งให้ร่างกายมีความอยากกินน้ำตาลหรือของหวานเพิ่มมากขึ้น

จะเห็นได้ว่า อาหารที่เราคิดว่าดีต่อการลดน้ำหนักแล้วนั้นจริงๆแล้ว อาจจะไม่ใช่อย่างที่คิด และเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เราลดน้ำหนักไม่ลงอีกด้วย ดังนั้นควรอ่านฉลากให้ดีก่อนรับประทาน และควรออกกำลังกายควบคู่ไปกับการควบคุมอาหาร ก็จะเป็นวิธีที่ดีที่สุด